Promocję polskiej żywności wyprodukowanej z dziczyzny zapowiedział w Pułtusku wicepremier, minister rolnictwa i rozwoju wsi Henryk Kowalczyk podczas otwarcia I Mazowieckiego Konkursu Kuchni Myśliwskiej i Łowieckiej im. dr. Grzegorza Russaka.
Nieżyjący już dr Grzegorz Russak, wieloletni dyrektor pułtuskiego Domu Polonii, był znanym propagatorem tradycyjnej kuchni myśliwskiej i kresowej. − Bardzo wytrwale promował kuchnię myśliwską, dlatego nie mogło być lepszego miejsca, aby przeprowadzić konkurs jego imienia – podkreślił wicepremier Henryk Kowalczyk. − Twierdził, że mamy najlepszą kuchnię na świecie, ale… jej nie znamy – wspominał wiceprezes Stowarzyszenia „Wspólnota Polska” Krzysztof Łachmański.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
Marek Szyperski